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Pubblicato il 24/03/2016
Fior di salame a Rubiera Domenica 10 Aprile 2016
La cucina tipica reggiana ma soprattutto il salame nostrano sono i pezzi forti della manifestazione Fior fior di salame.
Con la gara del "salame nostrano" viene premiato il miglior salame prodotto in casa. E poi bancarelle, degustazioni di prodotti tipici, gnocco, polenta e casagai fritti, tagliatelle fatte a mano con ragù.
Noi saremo presenti col nostro squisito Salame di Chianina!
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